你们中的许多人都是疯狂忙碌的专业人士,努力工作,最近在家里花了大量的时间。如果这是对你的描述,我们把这款超级简单、相对健康、但非常美味的蜂蜜芥末鸡放进去。对于我们这些准备时间有限的人来说,这是一顿完美的快速美味的晚餐。除了盐和胡椒粉,你只需要三种材料,就可以为忙碌的专业人士制作出最好的食谱之一。
第一步:去Albert Heijn购买:
- 蜂蜜-挥霍一点,买些好东西,甚至可以买有机食品(biologisch)-费用最高4.50欧元
- Zaanse芥末这是带辣味的芥末酱,一欧元。不过一定要吃辣的。它会使味道完全不同!
- 鸡胸肉-“更美好的生活”(打赌Leven)Scharrel Kip
第二步:将蜂蜜和芥末混合
在另一个碗里将蜂蜜和芥末混合:
- 1或2汤匙赞斯芥末(取决于你想要多辣)
- 2到3汤匙蜂蜜(取决于你想要多甜)
- 加一小撮盐
把原料混合在一起,直到蜂蜜和芥末混合均匀。
第三步:把鸡胸肉切成小块
理想情况下,你需要使用砧板和一把好刀。切块不要太薄或太厚,它们应该刚刚好。例如,每块测量约2-3指厚。
第四步:将鸡肉浸泡在蜂蜜和芥末的混合物中。
将鸡肉和步骤2中的蜂蜜芥末混合。重要的是要把所有你喜欢吃的鸡肉都涂上这种混合物。一旦所有的碎片都充分起泡,等待几分钟,让它完全浸入。如果你真的想让它变得花哨,你可以让它腌制一夜,但如果你忙碌了一天后饿了,这是不必要的。
第四步:把它们都放进烤箱。不要害羞。
把所有的混合物放在一个可以放进烤箱的锅里。确保将混合物和鸡肉均匀地倒入锅中。把它放在烤箱里煮烤箱吹对流(或风扇烤箱,所以它吹热周围)。
- 在190摄氏度的温度下煮30分钟
一旦完成,把鸡肉拿出来,让它冷却几分钟,就可以享用忙碌的专业人士的最佳食谱之一了!